完整菜單 Ristorante Pepenero
查看 Ristorante Pepenero 的菜單,探索人們垂涎的招牌好菜!在 Ristorante Pepenero 訂位時,看看餐廳從開胃菜到甜點有供應些什麼。您甚至可以查看價格,如此一來,除了瞭解菜色之外,還能做好心理準備。
主廚特選
有以下選項:
素食
前菜
Fegato Grasso d’Oca Scottato con Mele Caramellate e Noci
Seared Foie Gras with Caramelized Apples and crumbled Walnuts
Trittico di Pesce Affumicato all’Aceto Balsamico e Agrumi
Smoked tuna, sword fish, salmon & Balsamic citrus vinegar
Frittura di Calamari con Salsa Tartara e Limone
Deep fried Calamari with tartare sauce & lemon
Tagliata di Angus con Chiffonade di Funghi, Patate e Salsa Bruna
Angus Beef Tagliata with pan seared wild mushroom, potatoes and dark brown sauce
Agnello Scottadito e Salsa al PePeNeRo
Lamb chops “Scottadito style” black PePeNeRo sauce
Saltimbocca alla Romana con Spinaci Saltati all’Uvetta e Pinoli
Veal scallops with parma ham fresh baked spinach with raising and pineseeds
義大利麵
Linguine all’Astice con Pomodoro Fresco
Live Boston lobster linguine with light cream tomato sauce
Tortelloni Misti alla Pepenero
Tortelloni pasta Pepenero style
Orecchiette con Salsiccia di Maiale e Pomodoro
Orecchiette pasta with pork sausages and tomato
甜品
Tagliere di Formaggi Misti con Miele Tartufato, Cruditée, Pere e Biscotti Salati
Mix Cheese platter with truffle honey, crudite’, pear and salted biscuits
Crème brulee ai Pistacchi con Semifreddo alla Ricotta e Noci
Pistachio crème brulee with ricotta cheese and Walnut semifreddo
Tortino Fondente al Cioccolato con Gelato alla Vaniglia
Finest Chocolate lava cake served with vanilla gelato