完整菜單 Wild Blaze
查看 Wild Blaze 的菜單，探索人們垂涎的招牌好菜！在 Wild Blaze 訂位時，看看餐廳從開胃菜到甜點有供應些什麼。您甚至可以查看價格，如此一來，除了瞭解菜色之外，還能做好心理準備。
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主廚特選
前菜
Yellow Fin Tuna Tartare
Avocad, Wasab, Black Sesame, Soy Caramel, Tortilla
$28.00
Pan Sear Foie Gras
Pear Marmalade, Red Wine Jus
$28.00
Signature Pate En Croute
Pork, Duck, Pigeon, Veal, Chicken, Foie Gras
$30.00
牛排
450 Days Wagyu Shimo Rump Steak (250g)
$48.00
Vintage Angus Ribeye Steak (300g)
$58.00
Harris Ranch USDA Prime Ribeye
$138.00
主菜
Roasted Peri Peri Spring Chicken
Garlic Potato Puree, Chicken Jus
$36.00
Grilled Suckling Pig Belly
Swiss Chard, Mustard Sauce
$38.00
Beef Tenderloin Pithivier (Serves 2)
Parma Ham, Mushroom Duxelles, Potato Puree
$98.00
甜品
Burnt Cheesecake
$16.00
Pistachio Orange Blossom
$16.00
Raspberry Mille-Feuille
$18.00
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